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Pour complèter le buffet froid, je vous propose quelques salades.
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Les Salades Classiques |
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Salade Piémontaise |
11€60 Kg |
| P.D.Terre, Tomates, Œufs durs, Jambon, Mayo |
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Taboulé |
11€60 Kg |
| Couscous, Concombres, Tomates,Poivrons, Citrons… |
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Salade aux trois Fromages |
12€60 Kg |
| Pâtes, Légumes, Maïs, Tomates, Comté, Emmental, Mozzarella, Vinaigrette |
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Salade de Crevettes |
13€80 Kg |
| Riz, Tomates, Crevettes, Surimi, Ananas, Sce Coktail |
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Taboulé aux Trois Agrumes |
11€60 Kg |
| Couscous, Pamplemousses, Oranges, Raisins Blonds & Jus de Citron |

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Les Salades du Monde |
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Salade Bornéo |
12€40 Kg |
| Chou Blanc, Pomme Verte, Céleri Rave, Blanc, Poivrons, Carottes, Mayo |
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Salade des Caraïbes |
13€80 Kg |
| Surimi, Concombres, Tomates, Ananas, Citrons Verts, Poivrons, Raisins Secs, Noix de Coco |
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Riz à l'Espagnol |
13€80 Kg |
| Riz, Tomates, Poivrons,Crevettes,Moules,Calamars, Chorizo,Vinaigrette |
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Salade New Orléans |
11€80 Kg |
| Riz,Maïs,Poivrons Verts, Céleri Rémoulade, Comté & Sce Aurore |
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Salade Coleslaw |
11€80 Kg |
| Chou Blanc, Carottes,Raisins & Mayo |
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Salade Mexicaine |
12€80 Kg |
| Riz, H. Rouges,Poivrons,Fenouil, Céléri Branche,Tomates, Chorizo & Vinaigrette |

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Les Salades du Terroir |
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Salade des Garigues |
11€80 Kg |
| Blé, Concombres,Maïs, Tomates Cerises & Mayo |
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Salade Camarguaise |
12€30 Kg |
| Riz, Surimi Rapé, Maïs, Carottes & Vinaigrette |
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Salade Alsacienne |
12€30 Kg |
| Chou Blanc, Cervelas, Œufs Durs & Vinaigrette |
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Salade Gauloise |
12€90 Kg |
| P.D.Terre, Chou Fleur,Fd d'Artichaut,Jambon,Lard Fumé, & Mayo |
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Salade du Terroir |
12€90 Kg |
| Fds d'Artichaut, Chou Fleur,H. Verts, Carottes, Saucisson à l'Ail & Vinaigrette |

Quelques précisions: Le prix des salades est exprimé en prix /Kg. En effet les salades composées viennent en complément du buffet froid, de ce fait les quantités peuvent variées. Je compte entre 150g et 250 g /personne.
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