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Les plats traditionnels :
de délicieux petits plats mijotés à servir
entre amis pour le plus grand plaisir de tous.
| Les Plats Traditionnels |
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| Cocotte d'Andouillette au Bacon et à la Moutarde, Pomme Vapeur |
6€50 |
| Coq au vin: Coq,vin rouge,lardons,champignons,P.D.Terre |
6€50 |
| Coq au Riesling:Coq,Riesling,échalottes,crème,Petits Légumes |
6€50 |
| dos de Cabillaud à la Basquaise et Riz Pilaf |
7€80 |
| Epaule d'Agneau au curry,lait de Coco, Pommes, Bananes, P.D.Terre |
6€20 |
| Fricassée de Veau au Basislic et sa Garniture de Légumes |
7€20 |
| osso- bucco de veau à la milanaise et Pâtes Fraiches |
7€50 |
| pavé de Saumon à la Compotée d'Echalottes |
5€80 |
| Poulet au Curry et grain de couscous |
5€00 |
| Poulet à l'Estragon et à l'Ail Confit et sa Purée Maison |
5€00 |
| Tajine d'Agneau aux Fruits Secs:Figues, Pruneaux, Oignons |
6€80 |
| Tajine d'Agneau aux légumes:Courgettes, P. Pois, Cocos, Oignons |
7€20 |
| Thon Sauce Tomate à la Provençale |
6€00 |
Les plats uniques:
des plats copieux pour se retrouver
autour d'une bonne table.
| Les Plats Uniques |
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| Cassoulet:Lingots, Travers de Porc, Saucisse Fumée,Saucisson |
7€50 |
| Cassoulet: Lingots, Confit de canard, Saucisse Fumée |
8€80 |
| Chili Con Carne: Bœuf Braisé , H. Rouges, Tomates, Poivrons |
5€50 |
| Choucroute Garnie:Petit Salé,Francfort, Saucisse Fumée,Saucisson |
8€20 |
| Choucroute Garnie: Jarret,Francfort, Saucisson,Saucisse Fumée |
9€00 |
| Couscous Royal: Poulet,Merguez,Mouton |
8€00 |
| Couscsous Royal:Poulet, Merguez, mouton, Bœuf |
9€00 |
| Paëlla: riz, poulet,crevettes,chorizo, calamars,moules |
8€00 |
| Paëlla aux Langoustines |
9€00 |
| Petit Salé aux Lentilles: Petit Salé, Saucisses Fumée, lentilles |
6€30 |
| Potée Auvergnate:palette, lard,saucisse fumée, chou, légumes |
6€00 |
| Potée Lorraine:épaule,lard,saucisse Fumée,chou,haricots,légumes |
6€20 |
| Pot au Feu de la Mer:Poissons,St Jacques, Moules,langoustines,gambas |
8€00 |
| Poul au Pot |
5€00 |
| Tartiflette |
6€00 |
Présentation:
Les plats traditionnels et les plats unique sont prévus pour 8 personnes minimum.
Ils sont fournis dans des plats de 4, 6, 8 en fonction du nombre de convives
et sont prêts à mettre au four pour le réchauffage.
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